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Morbier affiné 100 jours

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Le Morbier affiné 100 jours est un fromage de lait cru de vache à pâte pressée non cuite sa pâte moelleuse et sa belle ligne noire que l’on découvre sous une croûte de couleur orangée ne vous résistera pas.
Ses arômes de fruits secs et de fruits à coque montent en puissance lors de l’affinage pour dévoiler des nuances torréfiées.

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